¿Qué arroz te apetece hoy?

Arroz con pollo y boletus

15.00€

Nuestra nueva receta con nuestro original caldo casero de pollo, tiernos contramuslos de pollo deshuesados , boletus edulis con un toque final de romero.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz del Senyoret

15.00€

Elaborado con nuestro caldo casero de pescado de roca y el sofrito especial de Carlos, gambas peladas y trozos de calamar.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de la Yaya

14.50€

Receta original de Carlos, caldo natural de pollo, pimientos verdes y trocitos de pollo, con ese sofrito especial de la Yaya.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de LA LONJA

15.50€

Caldo hecho en con el mejor pescado de roca, el sabor único de la gamba roja número 1 acompañado del toque especial de la mejor merluza.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz Bacalao y Espinacas

14.00€

Con la base del mejor caldo casero de pescado de roca elaborad y con la mezcla de sabores muy de autor que da utilizar bacalao y el toque sorprendente y un pelín amargo de la espinaca.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de verduras

14.00€

El preferido de nuestros clientes, sofrito especial de CARLOSARROCES y verduras naturales de temporada. La sencillez elevada a lo sublime en cada grano de arroz.

*Pedido mínimo 2 personas.

Paellas a domicilio con los mejores ingredientesPaellas con sabor carlos arroces a domicilio

Arroz con rabo de toro

14.50€

Otra de las recetas más originales de Carlos, donde el ingrediente protagonista es el rabo de toro mechado que preparamos con un excelente caldo, y acabamos coronando con pimiento rojo en tiras asado.

*Pedido mínimo 2 personas.

El mejor arroz a domicilio con costillas

Arroz de nuestra tierra

14.50€

Uno de los arroces más sabrosos de nuestra carta cuya clave está en sus tiernas COSTILLAS DE CERDO, nuestro sabroso caldo de carne, garbanzos y la salmorreta de ñora. Un plato tradicional, lleno de sabor a nuestra tierra.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de mi pueblo

14.00€

Adaptación del “arroz al horno” cocinado en paella. Caldo natural de cocido, pollo, garbanzos y sofrito especial de cocido. Para los que buscan un arroz diferente

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz negro con almejas

14.50€

Un clásico de Alicante, con almejas, trocitos de calamar y su propia tinta. Un arroz estupendo para compartir.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz con alcachofas y sepia

14.00€

El placer en estado puro con alcachofas y sepia. El tomo fino en una experiencia inolvidable

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz con pollo y boletus

15.00€

Nuestra nueva receta con nuestro original caldo casero de pollo, tiernos contramuslos de pollo deshuesados , boletus edulis con un toque final de romero.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz del Senyoret

15.00€

Elaborado con nuestro caldo casero de pescado de roca y el sofrito especial de Carlos, gambas peladas y trozos de calamar.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de la Yaya

14.50€

Receta original de Carlos, caldo natural de pollo, pimientos verdes y trocitos de pollo, con ese sofrito especial de la Yaya.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de LA LONJA

15.50€

Caldo hecho en con el mejor pescado de roca, el sabor único de la gamba roja número 1 acompañado del toque especial de la mejor merluza.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz Bacalao y Espinacas

14.00€

Con la base del mejor caldo casero de pescado de roca elaborad y con la mezcla de sabores muy de autor que da utilizar bacalao y el toque sorprendente y un pelín amargo de la espinaca.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de verduras

14.00€

El preferido de nuestros clientes, sofrito especial de CARLOSARROCES y verduras naturales de temporada. La sencillez elevada a lo sublime en cada grano de arroz.

*Pedido mínimo 2 personas.

Paellas a domicilio con los mejores ingredientesPaellas con sabor carlos arroces a domicilio

Arroz con rabo de toro

14.50€

Otra de las recetas más originales de Carlos, donde el ingrediente protagonista es el rabo de toro mechado que preparamos con un excelente caldo, y acabamos coronando con pimiento rojo en tiras asado.

*Pedido mínimo 2 personas.

El mejor arroz a domicilio con costillas

Arroz de nuestra tierra

14.50€

Uno de los arroces más sabrosos de nuestra carta cuya clave está en sus tiernas COSTILLAS DE CERDO, nuestro sabroso caldo de carne, garbanzos y la salmorreta de ñora. Un plato tradicional, lleno de sabor a nuestra tierra.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de mi pueblo

14.00€

Adaptación del “arroz al horno” cocinado en paella. Caldo natural de cocido, pollo, garbanzos y sofrito especial de cocido. Para los que buscan un arroz diferente

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz negro con almejas

14.50€

Un clásico de Alicante, con almejas, trocitos de calamar y su propia tinta. Un arroz estupendo para compartir.

*Pedido mínimo 2 personas.

¿Qué vino te apetece hoy?

Blanco Sauvignon

11.30€

Vino blanco con la denominación de origen RUEDA (Valladolid), con variedad SAUVIGNON BLANC.

Tinto Crianza D.O. Rioja

12.70€

Tinto con la denominación de Origen RIOJA, con la variedad tempranillo.

Blanco D.O. Ribeiro criado sobre lías

14.40€

Blanco de la Denominación de Origen RIBEIRO en Castrelo de Miño (Orense), con las autóctonas variedades treixadura, godello y albariño.

Tinto D.O. Ribera del Duero

12.30€

Vino tinto de la Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO de Valbuena de Duero (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Rosado criado sobre lías

10.30€

Vino rosado de la Denominación de Origen CIGALES de Cubillas de Santa Marta (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Tinto D.O. Toro

14.40€

Vino tinto de la Denominación de Origen TORO, procedente de agricultura ecológica, en Valdefinjas-Toro (Zamora) con la autóctona Tinta de Toro.

Tinto Crianza Matarromera D.O. Ribera del Duero

21.80€

Vino tinto de la Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO, elaborado por Bodega Matarromera, situada en Valbuena de Duero (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Carlos arroces maridaje

Tinto Reserva Matarromera D.O. Ribera del Duero

37.30€

Vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodega Matarromera, reserva con 16 meses en barricas de roble francés y americano y otros 24 meses en botella.

Blanco Sauvignon

11.30€

Vino blanco con la denominación de origen RUEDA (Valladolid), con variedad SAUVIGNON BLANC.

Tinto Crianza D.O. Rioja

12.70€

Tinto con la denominación de Origen RIOJA, con la variedad tempranillo.

Blanco D.O. Ribeiro criado sobre lías

14.40€

Blanco de la Denominación de Origen RIBEIRO en Castrelo de Miño (Orense), con las autóctonas variedades treixadura, godello y albariño.

Tinto D.O. Ribera del Duero

12.30€

Vino tinto de la Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO de Valbuena de Duero (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Rosado criado sobre lías

10.30€

Vino rosado de la Denominación de Origen CIGALES de Cubillas de Santa Marta (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Tinto D.O. Toro

14.40€

Vino tinto de la Denominación de Origen TORO, procedente de agricultura ecológica, en Valdefinjas-Toro (Zamora) con la autóctona Tinta de Toro.

Tinto Crianza Matarromera D.O. Ribera del Duero

21.80€

Vino tinto de la Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO, elaborado por Bodega Matarromera, situada en Valbuena de Duero (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Carlos arroces maridaje

Tinto Reserva Matarromera D.O. Ribera del Duero

37.30€

Vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodega Matarromera, reserva con 16 meses en barricas de roble francés y americano y otros 24 meses en botella.

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Recogida de Paellera a domicilio: GRATUITA
Costes de envío de 5€ – Entre 2 y 9 personas.
Costes de envío de 9€ – A partir de 10 personas.

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