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Arroz de la Yaya

14.50€

Receta original de Carlos, caldo natural de pollo, pimientos verdes y trocitos de pollo, con ese sofrito especial de la Yaya.

Las siguientes reglas funcionan:
  • Cantidades permitidas para este producto: mínimo 2 - máximo 24

*Pedido mínimo 2 personas


GLUTEN FREE

Receta original de Carlos con caldo natural de pollo, pimientos verdes y trocitos de pollo, con ese sofrito especial de la Yaya.
El arroz estrella de nuestra carta, cocinado y servido en paella único en Madrid. Puedes pedir la paella a domicilio, o bien para recogerla en tienda. Además son paellas por encargo, hechas en el momento para que las disfrutes con el mejor sabor y temperatura.
CarlosArroces es una de las mejores arrocerías a domicilio y takeaway de España, con origen en Alicante, así que disfruta de los mejores arroces de Madrid sin moverte de casa.

MARIDA TU ARROZ DE LA YAYA CON…

Heredad de Valdelosfrailes Rioja, VINO TINTO VIVO Y FRESCO, para acompañar de forma perfecta LOS SUAVES SABORES DEL POLLO Y DEL PIMIENTO VERDE.

O prueba, Heredad de Valdelosfrailes Ribera del Duero, VINO TINTO CON AROMAS DE FRUTAS DEL BOSQUE Y ESPECIADOS DE LA BARRICA, para resaltar LA FIRME TEXTURA de los contramuslos de pollo.

Recuerda que al pedir tu arroz de la yaya a través de nuestra web, tienes FIANZA y RECOGIDA GRATIS.

Descripción

Receta original de Carlos con caldo natural de pollo, pimientos verdes y trocitos de pollo, con ese sofrito especial de la Yaya.
El arroz estrella de nuestra carta, cocinado y servido en paella único en Madrid. Puedes pedir la paella a domicilio, o bien para recogerla en tienda. Además son paellas por encargo, hechas en el momento para que las disfrutes con el mejor sabor y temperatura.
Disfruta de los mejores arroces de Madrid sin moverte de casa.

Ingredientes

Ingredientes: arroz (32%), caldo de carne (contiene SOJA, APIO, SULFITO), salmorreta de morcilla (contiene SOJA), pollo sofrito, pimiento verde lamuyo, salmorreta de ñoras. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, HUEVO, PESCADO, CACAHUETE, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO Y MOLUSCOS.

Maridajes recomendados

Alioli

4.00€

Ideal para acompañar a cualquiera de nuestros arroces. Servido en tarrina para 4 raciones. Es suave y no repite.

Ideal para acompañar a cualquiera de nuestros arroces. Servido en tarrina para 4 raciones. Es suave y no repite.

Añadir al pedido

Tinto D.O. Ribera del Duero

12.30€

D.O. Ribera del Duero, varietal tempranillo, del 2019 de sabores frutales y tostados. Marida con el arroz negro con almejas, de mi pueblo, de la yaya y de nuestra tierra.

Vino tinto de la Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO de Valbuena de Duero (Valladolid) con la variedad tempranillo.

Tinto Crianza D.O. Rioja

12.70€

D.O. Rioja, varietal tempranillo, del 2015, 12 meses en barrica, fresco, fino y elegante, marida con nuestro arroz de alcachofas y sepia, de pulpo y ajos tiernos y de la Yaya.

Tinto con la denominación de Origen RIOJA, con la variedad tempranillo.

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Arroz con rabo de toro

14.50€

Otra de las recetas más originales de Carlos, donde el ingrediente protagonista es el rabo de toro mechado que preparamos con un excelente caldo, y acabamos coronando con pimiento rojo en tiras asado.

*Pedido mínimo 2 personas.

Arroz de mi pueblo

14.00€

Adaptación del “arroz al horno” cocinado en paella. Caldo natural de cocido, pollo, garbanzos y sofrito especial de cocido. Para los que buscan un arroz diferente

*Pedido mínimo 2 personas.

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